겨울철1 계절별 음식과 감정 – 왜 겨울에는 따뜻한 음식이 더 끌릴까? 1. 계절과 음식 선택 – 온도 변화가 미각에 미치는 영향음식은 단순한 영양 공급 수단이 아니라, 우리의 감정과 신체 상태에 직접적인 영향을 미친다. 특히 계절에 따라 선호하는 음식이 달라지는 현상은 단순한 취향이 아니라 신체의 생리적 변화와 심리적 요인에 의해 결정된다.겨울에는 따뜻한 음식, 여름에는 차가운 음식이 당기는 이유추운 날씨에는 체온을 유지하기 위해 신체가 더 많은 에너지를 필요로 하며, 따뜻한 국물 요리나 고칼로리 음식이 자연스럽게 끌리게 된다.반대로, 더운 여름에는 체온을 낮추려는 본능이 작용해 차가운 음료나 가벼운 음식이 더 선호되는 경향이 있다.체온 조절과 음식의 관계음식의 온도는 신체의 체온 유지에 중요한 역할을 한다.예를 들어, 겨울에 뜨거운 국을 먹으면 몸이 따뜻해지면서 혈액순환.. 2025. 2. 13. 이전 1 다음
